Ingredients
Scale
- 250 ml Milch
- 150 ml Sahne
- 50 g Zucker
- 1 EL Zimt
- 1 Prise Salz
- 1 Pck Vanillezucker
Instructions
- Milch, Sahne, Zucker, Zimt und Salz gut verrühren, bis sich der Zucker löst.
- In den Becher der Ninja Creami füllen und 12–24 Stunden komplett durchfrieren.
- Im Modus „Ice Cream“ laufen lassen, danach ggf. Re-Spin. Wenn die Masse krümelig ist, 1–2 EL Milch zugeben und nochmal laufen lassen.
Notes
Das Zimteis kann in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen im Gefrierfach aufbewahrt werden.
Für ein intensiveres Zimtaroma kannst du die Zimtmenge auf 2 EL erhöhen.
Falls du keinen Ninja Creami hast, kannst du das Gemisch auch in einer Schüssel einfrieren und alle 30 Minuten umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 19 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 21 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 45 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.