Ingredients
Scale
- 250 g Mango sehr reif oder TK
- 200 g griechischer Joghurt
- 100 g Frischkäse Doppelrahmstufe
- 1 TL Zitronensaft oder Limettensaft
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mango fein pürieren.
- Mit Joghurt, Frischkäse, Zitronensaft und Salz glatt verrühren.
- In den Becher der Ninja Creami füllen und 12–24 Stunden komplett durchfrieren.
- Im Modus 'Lite Ice Cream' oder 'Ice Cream' laufen lassen, danach ggf. Re-Spin.
- Falls es krümelig ist, 1–2 EL Milch oder Joghurt zugeben und nochmals laufen lassen.
Notes
Für eine noch frischere Note kannst du frische Minzblätter hinzufügen.
Lagere Reste in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank.
Das Mangoeis lässt sich auch mit anderen Früchten variieren!
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.
