Ingredients
Scale
- 2 Packungen Fetakäse
- 4 große Blätter Filoteig
- Öl zum Bestreichen
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Gehackter Thymian oder Rosmarin
- 2 Esslöffel Sesam für die Deko
Instructions
- Alle Zutaten bereitlegen und Fetablöcke halbieren.
- Filoteigblatt mit Öl bestreichen, längs falten und erneut ölen.
- Fetastück am unteren Rand legen, würzen, Seiten einschlagen und einrollen.
- Letztes Stück ölen.
- Vorgang wiederholen, Päckchen außen ölen, mit Verschluss nach unten in Heißluftfritteuse legen, optional mit Sesam bestreuen.
- Bei 180 °C 15–18 Minuten backen.
Notes
Du kannst die Kräuter nach Geschmack variieren, z.B. mit Oregano oder Basilikum.
Das Päckchen kann auch im Ofen gebacken werden, wenn du keine Heißluftfritteuse hast.
Gebackenen Feta gut abkühlen lassen vor dem Servieren, kann auch kalt genossen werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Päckchen
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.